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Zonas Vitivinícolas

 

Najerilla River across Nájera (La Rioja, Spain)

JORNADA TÉCNICA MONOGRÁFICA EN LOGROÑO
Objetivo: recuperar el rioja blanco
ELMUNDOVINO

Expertos en viticultura acercarán al sector experiencias de cultivo de variedades blancas de vid en la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja en una jornada a celebrar el 16 de marzo en Logroño, organizada por la Consejería de Agricultura del Gobierno de La Rioja, según informa agroinformacion.com. El director general de Investigación y Desarrollo Rural, Javier Ugarte, en la presentación de la jornada, que se celebrará en el centro experimental de la región, la Bodega La Grajera, ha destacado la apuesta de la Consejería por acercar la investigación al sector y de hacerle partícipe de la misma.

En La Rioja existen 2.918 hectáreas de variedades blancas, que representa el 6,5% en el conjunto de la superficie amparada por la DOC Rioja en la comunidad autónoma, que asciende a 44.253 hectáreas. La DOC ocupa 18.700 hectáreas más en el País Vasco, Navarra y Castilla y León, de ellas 1.150 de cepas de castas blancas.

Ugarte también ha destacado la necesidad de explorar otras alternativas a los vinos tintos, dado que el consumo de vino blanco representa el 54% de la demanda total de vino y la aprobación, en 2008, de la plantación de nuevas variedades blancas en Rioja.

Se intenta así invertir una tendencia histórica, la del declive del vino blanco, que culminó en los años 90 con la prohibición de toda nueva plantación de castas blancas. Antes se había producido la decisión de Marqués de Riscal de trasladar a Rueda su producción de vinos blancos, que marcó el inicio del auge de esa zona y de su casta verdejo, que es una de las foráneas ahora autorizadas en Rioja, junto a chardonnay y sauvignon blanc: unas incorporaciones polémicas, aunque según el reglamento ninguna de ellas podrá alcanzar el 50% del ensamblaje de un vino.

El programa de la jornada incluye los proyectos que se desarrollan en el Centro de Investigación y Desarrollo Rural (CIDA), así como actuaciones implementadas por las bodegas Viñedos Real Rubio y Florencio Martínez sobre diferentes sistemas de conducción y poda de verdejo en Rioja Baja y la recuperación de material vegetal de malvasía riojana (nombre local de la casta alarije, de origen extremeño) en viñedos de la comarca del Najerilla, respectivamente.

Luis Miguel Martínez Rubio, de Bodegas Florentino Martínez, en Cordovín, hablará sobre su experiencia en la recuperación de material vegetal de malvasía en viñedos de la comarca del Najerilla y Javier Rubio Ruiz, de bodegas Real Rubio, en Aldeanueva de Ebro, expondrá distintas modalidades de conducción y poda en la variedad verdejo.

El jefe de Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario del CIDA, Enrique García-Escudero, disertará sobre el origen, los aspectos agronómicos y la red de ensayos del centro de investigación. La responsable del programa de la Sección de Viticultura y Enología del CIDA, Juana Martínez García, ofrecerá una valoración cualitativa sobre las variedades blancas cultivadas en la DOCa Rioja y se detendrá especialmente en las minoritarias.

El investigador Jesús Yuste Bombín, del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, detallará las cualidades y exigencias vitícolas de la variedad verdejo antes de la clausura de la jornada, a cargo de Javier Ugarte, a la que proseguirá una cata-degustación.
Fecha de publicación: 14.03.2012

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Acerca de A. R. A

Tony R. Álvarez nacido en Algeciras provincia de Cadiz -Andalucia Spain, trabajo y resido en Algeciras. Consultor Hotelero.

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